お肌が喜ぶ美肌料理特集：青パパイヤのサラダ

赤道直下のタイではパパイヤの名産地として知られています。
亜熱帯地方に住む女性たちは、南国フルーツを食べているのでお肌のキメが細かく、小麦色のとてもキレイです。
彼女たちの美肌の秘訣はこのパパイヤにあります。

パパイヤには美肌効果の高い成分が含まれる優れた果物です。
タイではまだ熟していない青パパイヤを使ったサラダが有名です。

青パパイヤを千切りにしたものを他の野菜と一緒に和えてタイ特有の甘辛いドレッシングで混ぜあわせます。
まだ熟していないパパイヤの代わりにマンゴーを使うと甘酸っぱくて美味しいです。
人参と一緒に和えれば豊富なカロチンも摂取できて健康にも美肌にも効果的です。甘辛いソースには唐辛子を加えます。

青パパイヤのサラダ！美肌のポイント：パパイヤ

日本ではまだあまり馴染みがない果物ですが、温かい国に住む女性たちの間ではパパイヤが美肌にとても良いフルーツであることは周知のことであります。

タイではこのフルーツが沢山とれるので、青いパパイヤを使ったヘルシーサラダは定番の料理です。
サラダにはまだ熟していない青みがかった状態のものを使用します。
香りは青臭く、そしてさっぱりとした味わいが特徴です。

タイではさらに辛味をつけて甘辛いサラダに味付けをします。
油っぽい料理と一緒に食べれば、果物が持つ特有の酵素の働きによって脂分を分解し、消化を助けてくれるので胸焼けがしません。
また、美白効果が高いので、南国で生活をする女性の間では美白効果のある果物として知られています。

パパイヤはオレンジ色に熟したものをカットして食べます。
冷蔵庫に入れて冷やしておくと、甘みがまして更に美味しくなります。
食物繊維が豊富な果物であるので、便秘にも効果があり美肌効果を高めます。