お肌が喜ぶ美肌料理特集：鶏手羽元のごまシチュー

美肌になるためには食生活もとても大事です。
そこでコラーゲンを豊富に含む鶏手羽元を使ったごま入りのシチューという、少々変わったメニューがとてもよく効きます。
作り方もシチューなので簡単です。

ごまは栄養価がとても高く古くから妙薬として知られてきました。
不老長寿に役立つと言われたくらい優秀な食品です。
シチューは野菜を摂取できるので、食物繊維も補えます。これにより便秘解消も期待できます。
便秘は美肌の大敵です。

食物繊維が豊富なごぼうやこんにゃくを使ってみそ風味で和風に仕上げます。
手羽元は調理前にさっと茹でることで余分な油を落とせます。
体も温まる美肌メニューでおいしく上手に美容成分を吸収してきれいを目指せます。

鶏手羽元のごまシチュー！美肌のポイント：コラーゲン

美味しくて栄養たっぷり、更に美しくもなれるというレシピが、この「鶏手羽元のごまシチュー」です。

材料は、ごぼうやにんじんなど根菜を中心としているので食物繊維が豊富で、カロリー抑え目でビタミンなどの必須成分が無駄なく摂れます。
便秘気味の方は、食物繊維の力で便秘解消も期待できるでしょう。
更にエネルギーの源となるすりゴマがたっぷり入っているので、疲れた体に効果的に元気を与えてくれます。

そして最大の魅力は、美肌に欠かせないコラーゲン。
コラーゲンは、いわずと知れた肌に弾力を与える成分ですが、これは放っておいたら加齢とともにだんだんしぼんで消失してしまいます。
ですから、意識して食事から補う必要があるのですね。

実は鶏手羽元はコラーゲンがたっぷり含まれている食物として有名です。
シチューですから、溶け出しているものもしっかり飲み干すことで、無駄のないように全ての栄養素を摂取できるのが優れた点ですね。
鶏手羽元のごまシチューで、健康と美肌を手に入れましょう。