お肌が喜ぶ美肌料理特集:キャベツのスープ
美肌効果が極めて高いビタミンCが葉物野菜の中でも特に豊富なキャベツをふんだんに使ったスープは肌荒れや、にきびで困っている人に特におすすめの料理です。
ビタミンCは肌の健康のためには欠かせない栄養素で、コラーゲンの生成を促し、活性酸素の発生を抑制したりと、肌にとってうれしいことばかりです。
食物繊維も含まれていますから、便秘を予防して肌の調子を整えることができます。
塩分の排出を助けてくれるカリウムも豊富に含んでいますから、キャベツのスープを食べれば肌のむくみを抑えることができます。
カロリーはとても低いものですから、太ることを気にせずに食べることができます。
食物繊維のおかげで、ダイエット効果もありますから一石二鳥です。
キャベツのスープ!美肌のポイント:ビタミンC
キャベツは実に多くのビタミンCが含まれている健康野菜で、美肌効果も極めて高いものです。
ビタミンCの多さは果物にも負けないほどであります。
しかし、生のままでは大量に食べるのは大変ですから、スープにして食べるのが効果的です。
キャベツのスープはやさしい味で誰でも親しめる味です。
芯ごと煮込めば食物繊維も豊富な料理となります。
便秘解消にも効果がある料理ですから、食べれば食べるほど美肌になります。
キャベツに多く含まれるビタミンCは美肌を維持するために特に大切な栄養素です。
コラーゲンを生成したり、シミソバカスやにきびを予防するのにも欠かせない栄養素です。
キャベツの旬の時期には甘みがあって特に美味しいですから、スープにするとよいダシが出ます。
とろとろになるまで煮込めば、野菜が苦手な人でも食べやすくなります。
何度食べても飽きない料理で、定番の料理となります。
ご飯ともパンともよく合います。
キャベツのスープは不足しがちなビタミンCを効率よく摂取するのに最も適した料理の一つだと言えます。